梅干しづくり with あまりあさん

あすぱる甲賀・大好き！ごはんの会　粒っ子共同事業

お弁当に欠かせない梅干し作り開催！！！

大好き！ごはんの会　粒っ子は、ご飯を主食とした和食の良さを伝えるための展示の巡回や、学校への出張授業を行っています。今回の料理講座は、子どもの体と心を豊かに育むお弁当づくりを一緒に学ぶ機会として実施します。そして、この甲賀・湖南の地で子育て支援センターや保育園・幼稚園、学校を中心にうつくしい歌声と音楽で“いのちの響き”を伝えつづけておられるあまりあさん。この日、あまりあさんには歌はもちろん、料理家としてもアドバイスしてもらいます。

ぜひご参加ください。

日時：2011年6月23日（木）

1部１０：００～１３：００　梅干しづくり、おにぎり講座と試食

2部１３：００～１４：３０　あまりあさん「食といのちのお話＆歌」

※2部からの参加もしていただけます。（2部は申込み不要です）

場所：宇川会館

持ち物：梅干しを漬ける容器（梅１㎏が入る広口のホーローや陶器など）、タオル、エプロン、三角巾、お茶

材料費：１０００円程度（梅代）

定員：10名

お申込みは電話かMAILでお願いします。

連絡先：あすぱる甲賀

TEL　０７４８－６５－４０２０

FAX　０７４８－６５－４０２１

MAIL　henshin@us-pal.net